地産岡ちゃん卵と牛乳・バターを練りこんでふんわりしっとりのブリオッシュ生地に自家製カスタードクリームをたっぷり包んだ四角いクリームパンです
アレルギー : 小麦 乳 卵
クリームパンの生地同様にリッチな配合の生地で
有機抹茶を練りこんで緑の生地に
中のカスタードにも有機抹茶を入れ 抹茶好きにはたまらないクリームパンに
チョコは生地にココアを入れ カスタードにはたっぷりのチョコレートを
小さ目サイズで食べやすいです
この形がとってもユニークで
丸くする型にクッキー生地を張り付けて
中はクリームパンの同じブリオッシュ生地に
手作りカスタードクリーム
プラス季節のフルーツを
秋はイチジク
豊岡産栗の甘露煮
冬は豊岡産りんご
春は豊岡産イチゴのコンポート
季節のフルーツが入って満足できる人品になりました
フランスパンを使って作る
フレンチトースト
岡ちゃん卵で作るプリン液に一晩ゆっくりと漬け込み
オーブンで焼き上げます
食パンで作るよりもしっかりした感じがあります
フランスパンならではのおいしさです
ミルクフランスですが
当店ではミルクドパリ
生地がフランスパンよりもやわらかめなので
フランスではなくパリに
だじゃれです
中のクリームはバターと練乳
お子さんのおやつにも
アレルギー : 小麦 乳
『うま~い
もっとくれ~』